蓬莱盛唐国际酒店有限公司成立于2017年6月，并于2018年5月开业，是一家集住宿、餐饮、商务、会议、休闲、度假等于一体的综合性精品酒店。
酒店坐落于素有“人间仙境”美誉的蓬莱——这里因有独具特色的“海市蜃楼”奇观和“八仙过海”传说而闻名于世。酒店位于烟台市蓬莱区海市路5号，旅游度假区核心地段，蓬莱阁、三仙山、八仙过海、欧乐堡、海市公园、滨海广场等旅游景区散落于方圆5公里范围内，距离蓬莱火车站8公里，距离烟台蓬莱国际机场36公里，距离烟台港蓬莱客运站6公里，距离蓬长客港5公里，地理环境非常优越，交通极其便利。
